[서울/DMC상암맛집] 이베리코 숙성 돼지고기 맛집 - ‘몽미 상암본점’
안녕하세요 :-)
오늘은 DMC 고기맛집을 소개시켜드리려고 합니다앗!
몽미 ' 상암본점'
서울 마포구 월드컵북로48길 50 1층
디엠씨역 9번출구로 나오시면 바로 코앞!
주차는 불가능하네요, 요 밑에 첨부해둔 근처 주차장을 이용하시면 될 것 같아요!
파크엠주차장은 24시간 주차 가능합니다! (금액은 확인해보시길 히히)
평일저녁 숙취를 이겨내고 나와 맛깔진 고기맛에 또 소주를 후드려버린 이 곳,
이베리코는 가끔 먹어봤지만 돼지고기 갈비살? 부위가 아주 생소해버려서 기대반설렘반 찾아가보았습니닷
새송이버섯과 꽈리고추가 같이 나오는데요! 꽈리고추 매워 죽을뻔^^
새송이버섯은 반개만줘서 애태우는 감질맛 ㅎㅎㅎㅎ 모자라면 추가하시면 됩니다앗!
애니웨이!!!
갈비살은 소고기 아니었나요,,,? #돼지고기갈비살 은 처음이라 어떤맛일지 기대하고 구워봅니다! 두근두근
비쥬얼은 핑크핑크한게 기름도 적당히 섞여있어 육즙팡팡 꼬수울것같은 너낌스~~충만★
같이주신 꽈리고추와 함께 깍뚝썰어 숯불에 돌돌돌 구워지고있는 목살스 ㅎㅅㅎ
조오기 옆에 멸치액젓과 갈치속젓을 섞어주셨는데 훨씬 더 짭짤한게 감칠맛도리;;;
들들쫄여서 짭짤하니 매콤한 땡초하나씩 집어먹는 그 맛!!! 아즈그냥 느끼할틈이 없었답니댯
★참고로 고기는 다 구워주세요! 알맞게 익혀주시고 먹는방법도 알려주시니 더 좋았습니당
목살은 역시나 육즙이 가득해서 씹을때마다 쫄깃하고 육즙챱챱
(TMI 저눈 디저트도 푸딩보다 젤리를 더 사랑하는 식감러버★!!!!!!!!!)
꽈리고추를 중심으로 위에는 갈비살 / 아래는 목살
비쥬얼부터가 살짝 차이가 나죠?
갈비살은 뼈에붙은살이라그런지 한쪽에 막이 씌워져있어 더 식감이 뽀득하고 아삭아삭하고 신기했어요!
갈비뜯을때 뼈에 붙은 아닥아닥하면서 쫄깃한 그 부위만 뭉쳐놓은 맛!
슬슬 고기가 물릴때쯤 사이드메뉴를 보니 이것저것 아주 종류가 많더라구요!
저눈 해장이 절실했기 때.문.에 몽미된장밥을 바로 시켜버립니닷 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
애주가로써 된장술밥은 놓칠수없는 단골메뉴스!
남은 고기들 야무지게 챡챡올려서 술밥한입에 해장쐬주한잔 하다보니 한병이 그냥 끝나버린 매직^^! 헤헿
한병 더시킬뻔했다는 소문스 ㅎㅎㅎㅎㅎ 해장하러왔다가 취해서 나가는 요물맛집
외관은 이렇게 생겼답니다! 꼭 오래된 기차역같은 느낌이예요, 심플하고 군더더기없는 깔끔한 외관!
다른 고기종류들도 많아 더 즐기고싶었지만 입이 두개뿐이라 두명이서 먹기엔 3인분으로 이너프!
다음엔 통항정살과 갈매기살을 노려봐야겠어요, 미나리깍두기볶음밥도 별미라는 소문이,,,!★
맛저 하시고 오늘 하루도 고생 많으셨습니다!
